HOGAR / CALIDAD & PROCESO

Inocuidad, Control & Documentación

Control riguroso de origen y auditoría documental. Garantizamos que cada cargamento cumpla con las normativas internacionales de inocuidad sin demoras aduaneras.

Nuestra Metodología B2B

El Estándar de Exportación: Calidad Sin Concesiones

Operamos integrando el suministro rural con plantas procesadoras homologadas e instalaciones de acopio con ventilación y control higiénico estricto.

Cada requerimiento del importador se empareja exclusivamente con instalaciones certificadas según el mercado de destino (normativas de la FDA para EE.UU. o directivas fitosanitarias de la Unión Europea), supervisando los niveles de humedad (< 12%), recuento microbiano y pureza botánica antes de emitir la orden de carga.

Supervisamos cada fase del cultivo, cosecha, secado natural y empacado hermético para asegurar estabilidad sensorial durante el tránsito marítimo.

100% Trazabilidad de Lote

Del Requerimiento a Tu Bodega

Flujo Integral de Exportación

Coordinamos la cadena técnica completa para que nunca tengas que perseguir documentos ni asumir incertidumbres de calidad en puerto.

Paso 01

Auditoría de Red

Homologamos procesadores e invernaderos con certificaciones vigentes HACCP, ISO 22000 y GMP.

Paso 02

Emparejamiento

Tus especificaciones exactas (calibre, humedad < 12%, malla o empaque) se asignan a la fuente óptima.

Paso 03

Muestreo Técnico

Toma de muestras pre-embarque (PSS) para validación física y sensorial del comprador antes de consolidar el volumen.

Paso 04

Revisión de Laboratorio

Validación de analíticas, ausencia de metales pesados y emisión de certificados fitosanitarios oficiales.

Paso 05

Zarpe en Puerto

Carga inspeccionada en contenedor marítimo (FCL/LCL) con emisión ágil de Bill of Lading (BL) o guía aérea.

Despacho Aduanero Sin Fricción

El Paquete Documental de Cada Envío

Cada factura y contenedor cuenta con el respaldo legal requerido por las autoridades aduaneras de tu país.

📜

Certificate of Analysis (COA)

Análisis de laboratorio lote a lote que acredita humedad, cenizas, ausencia de metales pesados y niveles de cumarina.

🌿

Certificado Fitosanitario

Expedido por autoridades agrícolas oficiales garantizando que el producto está libre de plagas y patógenos.

🛡️

Certificado de Fumigación

Tratamiento certificado antes del precintado del contenedor para preservar la integridad de las especias durante la navegación.

🌐

Certificado de Origen (COO)

Emitido por las cámaras de comercio competentes, indispensable para acogerse a beneficios arancelarios y acuerdos bilaterales.

Homologación Internacional

Certificaciones de Inocuidad Alimentaria

Nuestra red de procesamiento e instalaciones aliadas cumple con los protocolos globales más reconocidos:

ISO 22000:2018

Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena de abastecimiento y empaque.

HACCP & GMP

Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control y Buenas Prácticas de Manufactura en deshidratado y clasificación.

FDA Compliant

Instalaciones registradas e inspeccionadas listas para la importación directa hacia los Estados Unidos.

Indicación Geográfica (GI)

Protección de origen que ampara la autenticidad botánica de la Canela de Ceilán ante adulteraciones comerciales.